Courgette farcie aux tagliatelles de konjac

2 personnes 5 minutes 25 minutes Ingrédients 200 g de tagliatelles de konjac 1 courgette 1/2 tomate  1/4 d’oignon rouge 2 oeufs 75 g de feta 50 g de rapé de mozzarela Préparation Préchauffez votre four à 200°C. Coupez votre courgette en deux dans le sens de la...

Riz de Konjac au curry

2 personnes 5 minutes 5 minutes Ingrédients 200 g de riz de konjac 25 cL de lait de coco 1/2 citron 1 gousse d’ail Curry Persil Préparation Rincez le riz et séparez les grains sous l’eau. Émincez l’ail et le persil, et extrayez le jus du citron. Faites revenir l’ail...

Risotto de konjac, poivrons et burrata

2 personnes 5 minutes 15 minutes Ingrédients 200 g de riz de konjac 1 poivron rouge 1 oignon  1 burrata 1 c. à s. de crème fraiche Huile d’olive Paprika  Fleur de sel, sel, poivre Préparation Coupez un oignon et un poivron que vous ferez revenir dans une poêle avec un...

Curry de nouilles de konjac, patates douces et pois chiches

2 personnes 10 minutes 15 minutes Ingrédients 200g de nouilles de konjac 1 patate douce 300g de pois chiches 40cL de lait de coco Ail, oignon 1 c. à café de graines de coriandre 1 c. à café de graines de moutarde Curry, curcuma, gingembre Huile d’olive...

Recette de pâtes de konjac aux légumes du soleil

 15 min de préparation  Pour 2 personnes Ingrédients 400 grammes de konjac 1 belle courgette 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 échalote 2 gousses d’ail 50 g de concentré de tomate 10 cl d’eau 1 c. à café d’épices saté ou un mélange 1 pincée de sel et poivre...
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