2-3 personnes
15 minutes
15 minutes
Ingrédients
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200 g de nouilles de konjac
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4 feuilles de brick
- 2 carottes
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1 boîte de thon
- 1/4 d’oignon rouge
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2 c. à s. de fromage frais
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1 c. à s. de crème fraiche
- Persil
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation
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Râpez et faites cuire les carottes au préalable, puis préchauffez votre four à 200°C.
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Hachez l’oignon et le thon, puis versez-les dans un plat avec les carottes cuites et le fromage frais.
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Rincez les nouilles, coupez-les et incorporez-les à la préparation. Ajoutez du persil, du sel, du poivre et mélangez le tout.
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Coupez les feuilles de brick en deux, garnissez un coin avec la préparation et pliez en triangle sur toute la longueur.
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Enfin, badigeonnez d’huile d’olive et enfournez pendant 15 minutes.
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Pour la sauce, mélangez le reste des oignons, de la crème fraîche et du persil.
C’est prêt, régalez-vous !
