Comment sont produites nos pâtes ?
- Nous produisons nos pâtes et notre riz de konjac en Anjou. Nous utilisons seulement 3 ingrédients : de la farine de konjac japonaise, de l’eau et de l’eau de chaux. Nous n’ajoutons ni sulfites, ni aucun autre conservateur afin de vous garantir des produits naturels et sains.
- Nos produits sont fabriqués à partir d’une farine de konjac de qualité supérieure originaire du Japon.
- Vous pouvez conserver les pâtes et le riz de konjac dans un endroit sec, comme pour vos pâtes de blé.
DÉCOUVERTE – 5 sachets mixte (Rupture de stock en attendant la récolte 2024)
17.50 € TVA5,5%
Quantité
Rupture de stock
Ingrédients :
Pâtes Natures (Nouilles/Tagliatelles/Riz) de Konjac : Eau, 3% de farine de konjac, hydroxyde de calcium.
Pâtes fraîches et complètes (Nouilles/Tagliatelles) de Konjac Bio : Eau, tubercules frais de konjac issus de notre production 2023 certifiée Agriculture Biologique (Certipaq) en Anjou, et hydroxyde de calcium.
Nos pâtes et riz de konjac sont :
- Hypocaloriques - 3 calories pour 100G
- Sans gluten
- Riches en fibres (2,3G pour 100G)
- À faible indice glycémique
Comment cuisiner vos pâtes de konjac ?
Facile à préparer, il vous suffit de rincer les pâtes ou le riz de konjac sous l’eau froide et de les laisser égoutter.
Préparez la recette de votre choix et rajoutez-y les pâtes de konjac en fin de préparation.
Faîtes les juste revenir 2 minutes ! Et régalez-vous ! Le konjac se marie avec toutes les saveurs.
Comment cuisiner vos pâtes fraiches de konjac ?
L’aspect brun avec les grains noirs est le résultat naturel de la transformation directe de tubercules frais.
Rincer les nouilles, faire bouillir dans l’eau 5 minutes, rincer et laisser égoutter. Les nouilles sont prêtes à être consommées. Préparez la recette de votre choix et rajoutez-y les pâtes de konjac en fin de préparation. Prolonger la cuisson de 2 minutes ! Et régalez-vous ! Le konjac se marie avec toutes les saveurs.
Avis client
Jean-Pascal – Lausanne 
Les pâtes étaient très bonnes !
Elsa – Nantes
J’ai dégusté hier les nouilles de konjac et j’adore ! Une première pour moi. Sautées avec de la sauce soja tout simplement.
Anthony
J’ai pu découvrir et apprécier pleinement les pâtes de konjac avec une multitude de condiments et d’accompagnements.
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